Die Familie Lambauer. Das sind Alex, Barbara, Philipp, Martin, Fiona, Isabella und Sepp. Gemeinsam betreiben wir den Hof mit den Schwerpunkten Freiland Legehennen und Mutterkuhhaltung.
Der Hof, der bereits seit dem Jahr 1924 in Familienbesitz ist, wurde 2019 in der 4. Generation übernommen und setzt voll auf Kreislaufwirtschaft.
Bereits seit 25 Jahren werden die Eier unserer glücklichen Hühner verkauft. 2011 stellten wir den ersten Eierautomaten auf und waren somit Vorreiter auf diesem Gebiet. Dadurch stehen Ihnen an 7 Tage pro Woche von 0 – 24 Uhr unsere Freilandeier, auch außerhalb der Öffnungszeiten unseres Hofladens, zur Verfügung. Die Bedienung ist einfach, die Automaten verfügen über ein Geldrückgabesystem und werden täglich frisch befüllt. Unsere Eier werden im Automaten gekühlt und vor Sonneneinstrahlung geschützt, so erhalten Sie jederzeit frische Produkte. Auch für das Leergut gibt es einen eigenen Behälter, wo dieses wieder abgegeben werden kann. Mittlerweile freuen wir uns über einen großen Kundenstock, an nun bereits 8 Standorten und mehreren Gastronomiebetrieben.
Wir Bieten 24 h Frische Freilandeier und Nudelvariationen und das von Montag bis Sonntag
Wir freuen uns mit euch in Kontakt zu sein! Schreibt uns weiter unten einfach eine Nachricht über unser Kontaktformular und wir melden uns bei euch. Und wir freuen uns über jede Google-Bewertung von euch.
Google-Bewertungen – die Mundpropaganda von heute. 🙂
Gerne Beliefern wir auch zuverlässig Gastronomiebetriebe!
Seit 2019 gibt es außerdem unsere „Kleine Nudelmanufaktur“, mit bis zu 19 verschiedenen Nudelsorten, die direkt am Hof produziert werden. Für die Herstellung unserer handgemachten Nudeln verwenden wir nur hochwertige regionale Produkte, ohne Farb- und Konservierungsmittel. Von bunten Suppensternchen, über Zitronen Bandnudeln, bis hin zu leckeren Schoki Nudeln, die vielfältige Auswahl ist groß.
Unsere Mutterkuhhaltung wird derzeit auf Pinzgauer Rinder umgestellt, um diese bereits vom Aussterben bedrohte Rasse zu bewahren. Unser Hof ist ein reiner Grünlandbetrieb, wodurch die Tiere viel Auslauffläche haben.